Крахмал (С6Н10O5)n → декстрины (С6Н10O5)m → глюкоза С6Н12О6 → этанол С2Н5ОН → этилен С2Н4 → полиэтилен (СН2)n
1)(С6Н10О5)n + H2O -> (С6Н10О5)m
2)(С6Н10О5)m + H2O ---> C6H12O6
3) C6H12O6 ---> 2C2H5OH + 2CO2
4)СН3-СН2ОН --->Н2О + СН2=СН2
5)nCH2=CH2 ----> (-CH2-CH2-)n