Абсолютная влажность воздуха - физическая величина, показывающая массу водяных паров, содержащихся в 1 м³ воздуха,ну или это плотность водяного пара в воздухе.
Максимальная влажность воздуха-- это максимально возможное содержание водяных паров при данной температуре.