Селекция - наука о получении новых пород животных, сортов растений, штаммов микроорганизмов с применением знаний по микробиологии, генетике, биохимии.
Селекция животных создает новые породы - группа особей одного вида с наследственно закрепленными признаками, который человек отобрал для нее, так сказать, для своего удобства.
Изменяют форму тела собак и кошек, цвет шерсти, да и вообще всех животных. Можно увеличить надой молока, мышечную массу у скота, чье мясо потом употребляется в пищу, чью - то плодовитость..