Семена подсолнечника составляют 100%, из них 29.7 кг масла составляет 49,5 %. Следовательно жмых (отходы) составит 50,5 %.
29,7 х 100 : 49,5 = 60 кг - это масса семян до отжима масла. Проверим, так ли это. 50,5% от 60 кг составляет 30,3 кг ( 60 х 50,5) : 100 = 30.3 кг - масса жмыха. 29,7 + 30.3 = 60 кг.