Однобайтовый формат это восьмиразрядная сетка. Ну, потому что 1 байт - 8 бит. А 1 бит - 1 разряд
Переведем число 86 в двоичную систему счисления и получим:
01010110
Теперь число -68:
01000100
А сейчас самое интересное - нужно прицепить минус. Сразу в дополнительном коде мы не представим число. Сначала нужно перевести его в обратный. Для этого нужно просто заменить все НУЛИ на ЕДИНИЦЫ, а ЕДИНИЦЫ на НУЛИ:
01000100
=
10111011
Вот теперь это число можно представить в дополнительном коде. Нужно всего лишь прибавить в конце единицу (прибавить именно операцией сложения, а не просто дописать):
10111011
+
1
________
10111100
Ответ:
86: 01010110
-68: 10111100