Вторая реакция будет возможна,так как железо вытеснит водород(железо в электрохимическом ряду напряжения стоит до водорода).
2Fe+6H2SO4 конц.=Fe2(SO4)3+3SO2↑+6H2O
Fe+H2SO4 разб.=FeSO4+H2↑
А первая реакция не пойдет,так как медь не вытеснит водород(стоит после водорода в электрохимическом ряду напряжения).