Глаголы,которые обозначают действие,переходящее на предмет называются переходными. все остальные глаголы являются непереходными. переходные глаголы имеют (или могут иметь)при себе имя существительное или местоимение в винительном падеже без предлога:
брал (что?) книгу. встречать (кого?) его.
при переходных глаголах существительное или местоимение может стоять и в родительном падеже:
1)при отрицании:
не купил (чего?) хлеба. не выпить (чего?) молока
2)при указании на часть предмета:
отрезал (чего?) сыру. нарвать (чего?) цветов.