1) ...оватыми - прил, н.ф. (какой? ... оватый, качеств., мн.ч., Т.п., определение.
2) пере... ываем - глагол, н.ф. (что делать?) пере ... ывать, несов.в., переходный, 1 спр., изъяв накл.,н.в., 1 лицо, мн.ч., сказуемое.
3) ... остью - сущ., неодуш., нариц., 3 скл., ж.р., ед.ч., Т.п., дополнение.