Сельскохозяйственная псевдозерновая культура,называемая в Индии "черным рисом"?

Гречиха! Родиной гречихи является Северная Индия, где её называют «чёрным рисом» . На западных отрогах Гималаев сосредоточены дикие формы растения. Гречиха выведена в культуру более 5 тысяч лет назад.