Домашних птиц подразделяют на породы,отличающиеся друг от друга качествами,которые использует человек для своих нужд.Порода-это искусственно выведенная человеком группа домашних животных
Около 4500 лет назад в Индии приручили диких банкивских кур.Сейчас куры-самая многочисленная домашняя птица.
Например,яйценоские куры(леггорн,например) разводятся для получения яиц,мяса от них не много,зато каждая курица-несушка приносит около 270 яиц в год.Мясные породы кур несут немного яиц,зато имеют большую массу
Также были одомашнены утки-кряквы (около 3000 лет назад)Преимущественно уток разводят для получения мяса