Подвергаются ли гидролизу: а)глюкоза; б)фруктоза; в)сахароза. Ответ подтвердите...

Question

Подвергаются ли гидролизу: а)глюкоза; б)фруктоза; в)сахароза. Ответ подтвердите уравнениями реакций

Answer 1

Из перечисленных подвергается только сахароза:
C₁₂H₂₂O₁₁->C₆H₁₂O₆(глюкоза)+C₆H₁₂O₆(фруктоза) (кислотный гидролиз)

Comments

Большое спасибо

---

нз