Наурыз коже готовят из семи ингредиентов: вода, мясо,соль, пшеница, пшено , молоко, курт, рис и т.д.для это
го блюда добовляют специально сохраненные кусочки мясо от зимнего забоя.добовляют кефир .на наурыз кожев селах приглашают друг друга каждый дом по очереди.каждый кто заходил в дом, должен отведать чашку наурыз коже.после этого старшие давали благославение