В каждом случае можно считать материальной точкой, только в случае короткого времени 2 с нужно зафиксировать какую-то точку на автомобиле. Например, при расчете ускорения гоночного автомобиля можно за такую точку принять фару. Это справедливо в рамках модели кинематики точки. В рамках модели кинематики тела нужен другой подход.