Практическая работа "Взаимодействие уксусной кислоты со спиртами". Помогите, пожалуйста, написать, какие реакции будут происходить в течение всего процесса, какой у них будет результат и соответствующие уравнения + выводы!
Уравнение реакции: CH3-CH(CH3)-CH2-CH2-OH + CH3-COOH ---(t,H2SO4 конц)-- изоамиловый спирт уксусная кислота (3-метилбутанол-1) --- СH3-CO-O-CH2-CH2-CH(CH3)-CH3 изоамилацетат В результате реакции этерификации образуется сложный эфир - бесцветная жидкость с запахом груши, нерастворимая в воде - изоамилацетат. Реакция этерификации идет в присутствии катализатора - концентрированной серной кислоты (водоотнимающее средство).
