Вообще, еда для каждого народа – это нечто большее, чем еда, насыщающая тело. В еде можно увидеть и древние традиции, и вообще исторический путь народа. Вот, например, казахская еда. С одной стороны – это большое количество разнообразных блюд, но с другой стороны – их объединяет способ приготовления. Казахи издревле кочевали, двигаясь по степи вслед за своими стадами и поэтому рецепты настоящей казахской кухни - походные. Главным атрибутом посуды являлся котел, в котором можно было что-нибудь сварить, но ни в коем случае не пожарить и не испечь.
на казахском не смогу написать