Еще пятнадцать лет назад в литературе по плодоводству считалось, что задача формирования кроны деревьев состоит в создании прочного ствола и сильных боковых ветвей. Теперь же основная цель — ускорить плодоношение, рационально использовать землю, отведенную под сад.
Установлено, что деревья, меньше обрезавшиеся в начальный период роста в саду, скорее вступают в пору плодоношения. Поэтому в любительском садоводстве обрезка должна служить дополнением к другим работам по формированию насаждений. Обрезать можно, но по определенным правилам