Решение:
Обозначим количество молока, необходимое для приготовления 630 кг масла за (х) кг,
тогда количество сливок, которое можно получить из этого количества молока составляет:
х*21% :100%=0,21х (кг) сливок
Количество масла из этого количества сливок равно:
0,21х *24% :100%=0,0504х (кг) масла
А так это количество масло равно 630 кг, то:
0,0504х=630
х=630 : 0,0504
х=12500 (кг)
Ответ: Чтобы получить 630 кг масла необходимо переработать 12500 кг молока.