Для начала нужно найти в инете температуру плавления и кипения элемента. И проанализировать, какие процессы должны произойти, чтобы вещество стало паром.
Конкретно в твоем случае все просто - спирт нужно сначала нагреть, а потом выпарить.
1)Найдем, какое кол-во теплоты нужно для того, чтобы нагреть вещество от данной тебе в задаче температуры до температуры кипения:
Q1 = cm (t2-t1), где
с - удельная теплоёмкость вещества
m - масса данного тебе вещества
t2 - t кипения, t1 - данная тебе в задаче температура в-ва
2)Найдем, какое кол-во теплоты нужно для того, чтобы выпарить данное тебе кол-во вещества:
Q2=Lm, где
L - удельная теплота парообразования
m - масса данного тебе вещества
3) Qобщее=Q1 + Q2
Дерзай ;)