POP3 - пост офис протокол. Протокол передачи почты. Для приёма почты с сервера.
SMTP - симпл мэйл трансфер протокол. простой протокол передачи почты. Для отправки писем на сервер.
IMAP - Internet Message Access Protocol — «Протокол доступа к электронной почте Интернета» )
Повикипедь быстренько по названиям, раз есть доступ в интернет.