Юный химик составил список химических явлений, которые можно наблюдать на кухне:
а) гашение соды уксусом при приготовлении теста
б) растворение сахара в воде
в) прокисание молока
г) брожение сока
д) плавание сливочного масла на горячей сковородке
е) заваривание чая
ж) засахаривание варенья.
Однако он включил в список физические явления. Укажите их.