1.Липиды – довольно обширная группа органических веществ, которая широко распространена в живых организмах. 2. Мономерами жиров являются глицерин и жирные кислоты. 3. Важная функция липидов – каталитическая, они ускоряют химические реакции в клетках. 5. Одна из основных функций липидов – энергетическая: при их окислении выделяется много энергии. 6. Липиды выполняют также регулярную функцию. 7. Липиды относятся к гидрофильным веществам. Исправте ошибки.
Ліпіди-нерозчинні у воді жири,а розчинні у органічних розчинниках(бензину). Триацилгліцерол-органічні сполуки,які є похідними гліцеролу та жирних кислот. Функція ліпідів-енергетична,захисна. Ліпіди- гідрофобні(нерозчинні у воді ) речовини.
высокомолекулярные органические вещества ,основу которых
состовляют высшие жирные кислоты или высокомолекулярные
спирты не растворимы в воде, но хорошо растворяются
в органических полярных растворителях
хлороформе,бензоле,бензине