Тк нас спрашивают про количество килограммов овощей, то просто нужно сложить все имеющиеся данные:
2 3/8+1 1/8+4 1/2
Сначала сложим дробные числа, получим 3/8+1/8+1/2=3/8+1/8+4/8=8/8=1
Теперь складываем целые числа: 2+1+1 да ещё целое число 1 получаем 5 кг овощей
Ответ:5кг