Кислотную среду соединение будет иметь только тогда, когда его кислотный остаток образован от СИЛЬНОЙ кислоты, а металл от СЛАБОГО основания.
То есть, Al2(SO4)3 - имеет кислую среду, так как H2SO4 - сильная кислота, а Al(OH)3 - слабое основание.
Ba(NO3)2 - имеет нейтральную среду, так как образован от сильной кислоты и сильного основания.
KCl - среда нейтральная, смотри пример выше.
А вот K2S образован от щелочи KOH и слабой кислоты H2S, среда соединения будет ще-лоч-ной!)