Слово «млин» происходит от глагола «молоть».
«Млин» или «мелин» означает изделие из молотой муки.
Со временем буква "м" поменялась на букву "б" и теперь это блюдо называют БЛИНАМИ.
Блины всегда пеклись круглыми, как солнышко. Они символизировали
светило, поэтому и пеклись на масленицу.