Мясные куры-породы брама, крхинхин.Группа бройлеры обладают низкой яйценоскостью, но высокой массой тела и вкусовыми качествами.
Яйценосные куры-породы леггорн, русская белая, родонит-2. Группа несушки обладают высокой яйценоскостью, но часто низкими вкусовыми качествами, иногда и низкой массой тела.
Мясо-яичные куры-породы орпингтон, фавероль, виандот, австралорп, амрокс, кучинская юбилейная, московская белая, московская, нью-гемпшир, род-айланд.Группа мясо-яичные как правило, обладают средней яйценоскостью и средней или высокой массой тела, а также хорошим вкусом.