В природе их роль незначительна, единственное что, они растут там, где больше ничто(почти ничто)не может вырасти. Например сфагнум, у которого очень высокая гидроскопичность(поглащение водяных паров и влаги) использовали раньше для перевязки ран и в строительстве деревянных домов, между бревнами прокладывали слой пакли и сфагнума, что бы дом держал тепло.