Это действительно определение с точки зрения ТЭД, но свойствами я бы это не назвала.
К химическим свойствам кислот относятся:
1. при взаимодействии кислоты и основания образуется соль и вода
По другому можно записать так:
К-та+ гидроксид= соль+вода (р-ия называется реакциией нейтролизации)
(дальше я напишу в такой форме, я думаю, разберетесь)
2.К-та +оксид Металла= соль+вода
3. К-та +металл= соль + водород (напомню это H2)
4.К-та +соль = другая к-та + другая соль
Я бы вам посоветовала еще выучить условия протекания этих реакций.
Удачи:-)