Сахара:энергетическая и структурная функции ; в зависимости от количества атомов углерода -триозы (3 атома), тетрозы (4),пентозы (5),гексозы и тд
Полосахариды:их маномером является глюкоза, значит они полимеры (например, это крахмал, целлюлоза,гликоген), структурная и запасающая функции