Например у растений для сохранения влаги в жарком климате лист большой по площади и "рваный" это способствует сохранению влаги.... в пустынях кактусы, тем самым происходит предотвращение сильного испарения влаги.. .
Для животных.... рассмотри пример с насекомыми (с ними нагляднее всего) как они маскируются на деревьях, тем самым прячась от хищников.. .
Заяц обыкновенный (меняет окраску в зависимости от сезонов)
так же у осьминогов если он чувствует опасность, то выпускает в воду так называемые "чернила",помогающие укрыться от преследователя...