Как точно княгиня Ольга выглядела, сейчас сказать невозможно, потому что мощи ее утрачены и сделать реконструкцию по черепу невозможно. Также неумелой реконструкцией 19 века повреждены фрески в Софиевском соборе в Киеве, где изображена была княгиня Ольга людьми лично знавшими ее внуков-правнуков - то есть фамильные черты были наверняка переданы. Но увы.
Летописи же на описания женских прелестей не разменивались.
Поэтому внешность Ольги всякий склонен представлять как хочет. Художники, что интересно, святую равноапостольную княгиню изображают обычно дамой весьма суровой.