Сколько по времени расщепляется мальтодекстрин?

0 голосов
36 просмотров

Сколько по времени расщепляется мальтодекстрин?


Биология (1.4k баллов) | 36 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов
При полном расщеплении мальтодекстрина образуется глюкоза. В сравнении с простыми сахарами имеет преимущества, так как расщепляется на глюкозу аж в пищеварительном тракте, при этом со сравнительно небольшой скоростью, что гарантирует длительное и равномерное поступление глюкозы в организм во время тренировки.
(804 баллов)