Большое значение имеет органическая химия для сельского хозяйства. Органические удобрения, средства борьбы с вредителями растений, средства, ускоряющие или замедляющие рост растений и развитие плодов,— все это органические вещества. Органическая химия играет исключительную роль в различных отраслях промышленности, сельского хозяйства, в производстве промышленных и продовольственных товаров, медицине, биологии, в быту. Поэтому авторы на всем протяжении курса старались подчеркивать практическое значение рассматриваемых соединений и процессов в свете решений партии и правительства о развитии химической промышленности, а также хотя бы кратко характеризовать сырьевые возможности получения тех или иных материалов.