ДОЛЮ (процент) ЧАСТИ от ЦЕЛОГО находим делением
120 г (часть) : 1000 г (целое) = 0,12 = 12% (доля) - сухих получаем
ЦЕЛОЕ по его ЧАСТИ находим делением на ДОЛЮ.
120 кг (часть) : 0,12 (доля)= 1000 кг (целое) - свежих было - ОТВЕТ
ИЛИ через пропорцию
1 кг (свежих) : 0,120 кг (сухих) = Х кг : 120 кг (сухих)
Отсюда
Х = 1 * 120 : 0,12 = 1000 кг (свежих) - ОТВЕТ