Смысл в том, что из большего числа нужно вычесть меньшее, чтобы разность была той, которая указана в центре.
Так, первый рисунок :
65-20=45
Значит далее по часовой стрелке:
?-6=45 искомое число 51
Далее:
?-30=45 искомое число 75 и так далее
Анологично заполняется второй рисунок