Логически:
Черные обозначим - ч, коричневые - к.
5•(4ч+3к) - дают коровы молока за 5 дней
4•(3ч+5к) - дают коровы за 4 дня
5•(4ч+3к)=4•(3ч+5к) - по условию задачи
20ч+15к=12ч+20к
20ч-12ч=20к-15к
8ч=5к
Из этого следует, что коричневые коровы дают больше молока.