Что делаем: Отмерил 50 мл воды и влил её в колбочку на 100 мл. Взвесил чайную ложку сахарного песка на лабораторных весах, поместил сахар в колбу и помешивал стеклянной палочкой до полного растворения. Рассчитал массовую долю сахара и количество молекул сахара в растворе.
Что наблюдаем: быстрое растворение сахарного песка в воде.