Если разбирать конкретно одно слово, то в данном случае пишется две буквы н, потому что причастие образовано от глагола совершенного вида (подточить). Может быть и такое, что причастие имеет зависимое слово при себе (причастный оборот), тогда в этом причастии тоже будет две н.