Удивительно, что люди пытаются получить ответ ** серьезные вопросы из таких ненадежных источников. Еще более удивляют люди которые не разбираются в этих вопросах берутся помогать. И что с этим ответом вы пойдете ** ЕГЭ?. Посетите более серьезные сайты. А отвечая ** вопрос надо исходить из того, что организм старается поддерживать гомеостаз, т.е. относительное постоянство внутренней среды. Съели много соли - воду в виде мочи не отдает в окружающую среду, удерживает в организме. Возникает отечность. Выпили много воды - все наоборот.