Скажите пожалуйста,, при расщеплении 1 грамма чего выделяется максимальное количество энергии: 1-белка 2-глюкозы 3-жира 4-крахмала 5-гликогена 6-углевода 7-кислоты
жир
При расщепление 1 гр жира выделяется 38,9 кДж энергии а белки и углеводы выделяют 17,8