Растения, как и большинство живых организмов питаются органическими веществами, но из окружающей среды они получают только воду, минеральные вещества, воздух и солнечный свет. Чтобы из всего этого сделать органические вещества, растения используют фотосинтез. Они (растения) преобразуют неорганические вещества (углекислый газ, воду, свет, мин.вещества) в органические вещества и питаются ими. Этот процесс и называют фотосинтезом. Многие считают, что растения только выделяют кислород и поглощают углекислый газ, но это не так, им так же свойственно дыхание. При фотосинтезе выделяется кислород, причём гораздо больше, чем поглащается растениями при дыхании.