Почему твёрдые тела способны испаряться?

Испарение твёрдых тел происходящие при любой температуре, сопровождается поглощением теплоты испарения затрачиваемое на преодоление сил связи между частицами твёрдого тела и на отрыв частиц с поверхности кристалла