Электролиты - это вещества , растворы которых проводят электрический ток. Это растворимые основания , кислоты , соли.
Узнать растворимы или нет можно по таблице растворимости. Например , ищешь в таблице NaOH стоит Р, значит растворимо и электролит.
А , например , где BaSO4 будет стоять Н, значит нерастворимо , неэлектролит