Видите ли в произведении не отражается именно отношение героев к их родителям. Но я считаю, что Обломов относится к своим родителям с любовью, особенно к матери, вспоминает ее с нежностью(сон Обломова), отец же ему вспоминается типичным обломовцем, которому вобщем все равно в каком состоянии у него дом(в частности крыльцо, которое и до сих пор еле держится), но не пропустит ни одного проходящего крепостного, не спросив у него куда он направляется и дав очевидных указаний.
Теперь о Штольце. У него нежное отношение к матери. Об этом говорит нам сцена прощания Штольца с отцом, когда Андрей не выдержав, заплакал при прощании со знакомой женщиной, которая его перекрестила на прощание. Отца он уважал. И было за что Ведь именно он сделал из Андрея человека - грамотного, сильного, уверенного в себе, но в то же время не лишенного эмоций