Дон Кіхот (ісп.) - центральний образ роману «Хитромудрий ідальго Дон Кіхот Ламанчський» (El ingenioso hidalgo Don Quijote de la Mancha) іспанського письменника Мігеля де Сервантеса Сааведри (1547-1616), що є однією з найбільш популярних книг світової літератури .