Однодольные — значительно более монолитная группа, чем Двудольные. Их отличительные признаки:
мочковатая корневая система
, зародышевый корешок обыкновенно скоро перестаёт расти и заменяетсяпридаточными корнями,
стебли редко ветвятся,
стеблевые сосудистые пучки замкнутые,
проводящие пучки на поперечном срезестебля расположены беспорядочно,
листья большей частью стеблеобъемлющие,
всегда без прилистников
, обыкновенно узкие с параллельнымили дуговидным жилкованием
камбия нет
, поэтому утолщения стеблей по типу двудольных или голосеменных не наблюдается,цветки обыкновенно построены по тройному типу: околоцветник из двух трёхчленных кругов, тычиноктакже два раза по три, плодолистиков три, реже вместо числа 3 в цветке наблюдаются числа 2 или 4,односемядольный зародыш.