Колбаса-1/2
сыр-1/4
овощи-1,3/5
Всего-
1-2+1/4+1,3/5=2/4+1/4+1,6(1,3/5=1,6)=3/4+1,6=3/4+16/10=30/40+64/40(умножаем на 4 и 10, чтобы привести к общему знаменателю)=94/40=2,35кг=2,35/100(либо десятичная дробь-2,35 либо обычная дробь-,35/100, как вы хотите)