1) у = 1 / (х-1)
Тут формула такая, потому что х никогда не будет равен единице. А ветви гиперболы располагаются в 1 и 3 четвертях.
2) у = х² - 4
Тут формула такая, потому что ветви параболы направлены вверх, ось симметрии лежит на оси ординат, а вершина параболы находится в точке (0,-4)