Начни с того что человек, всегда хотел торговать (примеры поставь древнейшие века)
Потом, начни говорить о том, что человек решил создать единую валюту (опиши и золото и сахар)
А когда дойдешь до денег - вываливай все что знаешь, начиная с истории, и заканчивая нашими днями.
Вот тебе скелет эссе - тебе осталось повесить мясо;)