В результате спиртового брожения глюкозы образовалось 92 г этилового спирта. Вычислите массу вступившей в реакцию глюкозы.
С6Н12О6 =>2С2Н5ОН+2СО2 Из 180 грамм глюкозы (1 моль) образуется 46*2=92 грамм этилового спирта. Ответ: 180 грамм глюкозы
Дано: m (C2H5OH) = 92 г m (C6H12O6) - ? C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2 n=1моль⠀ ⠀n=2моль M=180⠀ ⠀ ⠀M=46 1) n (C2H5OH) = 92/46 = 2моль 2) n (C6H12O6) = 2*1/2 = 1моль 3) m (C6H12O6) = 1*180= 180г