Кофейный городок
Адджунтас- небольшой кофейный городок в Долине Спящего Гиганта в горах Пуэрто-Рико. Это примерно в двух часах езды на машине к западу от столицы страны Сан-Хуан.
Глубокая любовь к земле и ее обычаям наполняет Адджунтас. Местные жители говорят, что их семьи жили в этом городе «с навсегда». Время течет медленно и мирно. Граждане не любят перемен, они ценят простую и устойчивую жизнь и соблюдают традиции.
Чтобы сохранить свой традиционный образ жизни, несколько лет назад местным жителям приходилось бороться со своим правительством, чтобы предотвратить разрушительную деловую инициативу. Дело в том, что горы, окружающие Аджунтас, богаты золотом, серебром и цинком, и правительство Пуэрто-Рико хотело начать добычу полезных ископаемых. Это означало, что исчезнут большие участки зеленых лесов и множество пресноводных озер.
Люди боролись за то, чтобы сохранить свою землю нетронутой, несмотря на обещание новых рабочих мест и высоких зарплат. Граждане города предпочитали зарабатывать деньги из своего традиционного бизнеса - растущего кофе и продавать его по всему Пуэрто-Рико и даже за рубежом. Правительство согласилось удовлетворить их требования и превратило проект добычи в национальный парк Эль-Боске-дель-Пуэбло. Открытый в 1998 году парк проводит специальную эко-программу, в которой молодые и пожилые люди Adjuntas сажают деревья и заботятся о них. «Обучение управлению лесом стало для нас замечательным новым опытом, - говорит Тинти Дея, 67-летний местный житель. «Это еще один мир, где мы, как дети, делаем все в первый раз, мы забываем, что мы уже бабушки».
Бабушки повсюду в Адджунтасе, и все они почтительно относятся к Дофии. Лала Эчеваррия, 85-летняя прапрабаба, родилась на самой старой улице, где она все еще живет в небольшом, чистом и аккуратном доме. Дофия Лала выросла до того, как была электричество и проточная вода, и вспоминает, когда в Аджунтас прибыла первая машина. «В детстве я все время проводил воду, ища дрова, заботясь о цыплятах и коровах», - сказала она. «Их было шестнадцать. Мы будем мыть нашу одежду в реке, и мы готовили на открытом огне. Во время еды мы, дети, сидели на полу, чтобы поесть. Дофия Лала работала уборщицей, когда она встречалась и выходила замуж за любовь к своей жизни, механик Мариано. У них было тринадцать детей и они разделили 44 года счастья, прежде чем он умер в 1983 году. Такие истории жизни встречаются в Аджунтасе.